MyRum

Il MyRum è una delle nostre chicche. Un rum puro distillato con aggiunta di canapa senza thc.

Il rum è uno dei distillati piu’ amati al mondo. Si ottiene dalla canna da zucchero per fermentazione alcolica e successiva distillazione dello sciroppo di canna e della melassa.

E’ un prodotto tipico dei Craibi, ma viene prodotto in molte altre zone.

A Cristoforo Colombo , viene attribuita l’importazione della canna da zucchero dalle isole Canarie alle Indie Occidentali.

Questa pianta prese piede in tutta la cultura caraibica, dove verso la meta’ del xvii secolo, venne distillato il rum per la prima volta; da qui in poi il rum divenne un componente commerciale dell colonie americane.

La produzione del rum inizia con l’estrazione dello zucchero dalla canna, successivamente frantumato fino ad ottenere un liquido zuccherino che successivamente viene depurato, filtrato e a secondo della lavorazione, da’ vita a due tipi di rum.

Rum indistriale e rum agricolo. Il liquido zuccherino ottenuto, viene distillato in un alambicco a colonna.

Il nostro è un rum cubano, il MyRum è lavorato in monodistillazione con aggiunta di canapa senza thc certificato: cio’ dona un tucco magico al palato, quasi come un ritorno di sentori gia’ dopo qualche secondo dal primo sorso; unico e inconfodibile